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<図書>

聞き書熊本の食事 / 「日本の食生活全集熊本」編集委員会編 ; 小林研三[ほか]執筆

キキガキ クマモト ノ ショクジ

(日本の食生活全集;43)
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1987.8
大きさ 357,9p, 図版8枚 ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:N77:43 0000841809
4540870319


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別書名 異なりアクセスタイトル:熊本の食事
一般注記 編集委員会代表:小林研三
著者標目 日本の食生活全集熊本編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ クマモト ヘンシュウ イインカイ>
小林, 研三(1926-) <コバヤシ, ケンゾウ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:熊本県 -- 風俗・習慣
分 類 NDC8:383.8
書誌ID 1000015148
NCID BN01194021

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