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<図書>

聞き書徳島の食事 / 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編

キキガキ トクシマ ノ ショクジ

(日本の食生活全集;36)
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1990.10
大きさ 357,9p, 図版8枚 ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:N77:36 0000841742
4540900072


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別書名 徳島の食事
一般注記 編集委員会代表:立石一
著者標目 「日本の食生活全集徳島」編集委員会 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トクシマ」 ヘンシュウ イインカイ>
立石, 一(1919-) <タテイシ, ハジメ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:徳島県 -- 風俗・習慣
分 類 NDC8:383.8
書誌ID 1000146450
NCID BN05420381

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