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<図書>

イカの栄養・機能成分 / 奥積昌世, 藤井建夫編著

イカ ノ エイヨウ キノウ セイブン

出版者 東京 : 全国いか加工業協同組合
出版者 東京 : 成山堂書店 (発売)
出版年 2000.5
大きさ 7, 6, 214p ; 22cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
664:O58 0010416063
4425829018


書誌詳細を非表示

著者標目 奥積, 昌世 <オクズミ, マサヨ>
藤井, 建夫(1943-) <フジイ, タテオ>
件 名 NDLSH:いか
BSH:いか(烏賊)
分 類 NDC8:664.77
NDC9:664.77
書誌ID 1000118082
NCID BA46968903

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