＜図書＞
新たな食文化の形成に向けて : '90年代の食卓への提案 / 日本型食生活新指針検討委員会[編]
アラタナ ショクブンカ ノ ケイセイ ニ ムケテ : '90ネンダイ ノ ショクタク エノ テイアン
(食糧振興会叢書;41 . 食生活と食文化 . 日本の食生活)| 出版者 | 東京 : 全国食糧振興会 |
|---|---|
| 出版年 | 1993.9 |
| 大きさ | 251p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
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596:N77:10 | 0010036697 |
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4915923401 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 監修:福場博保 英文併記 |
|---|---|
| 著者標目 | 全国食糧振興会 <ゼンコク ショクリョウ シンコウカイ> 日本型食生活新指針検討委員会 <ニホンガタ ショクセイカツ シンシシン ケントウ イインカイ> 福場, 博保(1921-) <フクバ, ヒロヤス> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:596 NDLC:EF27 |
| サブタイトル | '90年代の食卓への提案 |
| 書誌ID | 1000151562 |
| NCID | BN09938268 |
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