| 出版者 | 流山 : 崙書房 |
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| 出版年 | 1980.9 |
| 大きさ | 7,128p ; 18cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 6階集密 |
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C50:I17 | 0000953109 |
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| 一般注記 | 参考文献:p128 |
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| 著者標目 | 市山, 盛雄(1897-) <イチヤマ, モリオ> |
| 件 名 | NDLSH:醤油 -- 歴史 |
| 分 類 | NDC8:588.6 NDLC:DL691 |
| 書誌ID | 1000157414 |
| NCID | BN13760148 |
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