キムチ ノ ブンカシ : チョウセン ハントウ ノ キムチ ニホン ノ キムチ
出版者 | 東京 : 福村出版 |
---|---|
出版年 | 2009.9 |
大きさ | 382p : 挿図 ; 22cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
6階北 |
|
383.8:Sa75 | 0010796589 |
|
9784571310164 |
|
|
|
別書名 | 異なりアクセスタイトル:キムチの文化史 : 朝鮮半島のキムチ日本のキムチ |
---|---|
一般注記 | 主要参考文献: p367-378 |
著者標目 | 佐々木, 道雄(1947-) <ササキ, ミチオ> |
件 名 | BSH:キムチ |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.821 |
書誌ID | 1000191844 |
NCID | BA91499523 |