| 出版者 | 東京 : 新曜社 |
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| 出版年 | 2002.11 |
| 大きさ | viii, 276p ; 19cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 5階北 |
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610.4:Sh96 | 0010539120 |
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4788508222 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 著者: 徳野貞雄 [ほか] 入手しやすい基本文献: p261-266 |
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| 著者標目 | 桝潟, 俊子(1947-) <マスガタ, トシコ> 松村, 和則(1950-) <マツムラ, カズノリ> |
| 件 名 | BSH:農業 BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:610.4 NDC9:610.4 |
| 書誌ID | 1000129018 |
| NCID |
BA59707458 
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