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<図書>

食と農を学ぶ人のために / 祖田修, 杉村和彦編

ショク ト ノウ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ

出版者 京都 : 世界思想社
出版年 2010.5
大きさ vi, 231p : 挿図 ; 19cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
610.4:Sh96 0010861300
9784790714804


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一般注記 注, 引用・参照文献: 各章末
著者標目 祖田, 修(1939-) <ソダ, オサム>
杉村, 和彦(1958-) <スギムラ, カズヒコ>
件 名 BSH:農業
BSH:食生活
分 類 NDC8:610.4
NDC9:610.4
NDC8:611.3
書誌ID 1000201101
NCID BB01940614 WCLINK

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