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<図書>

耕耘録(土佐) / 細木庵常, 奥田之昭 [著]. 冨貴宝蔵記(土佐). 農家業状筆録(伊予) / 井口亦八 [著]. 藍作始終略書(阿波). 甘蔗栽附ヨリ砂糖製法仕上ケ迄ノ伝習概略記(讃岐)

コウウンロク (トサ). フウキ ホウゾウキ (トサ). ノウカ ギョウジョウ ヒツロク (イヨ). アイズクリ シジュウ リャクショ (アワ). カンショ ウエツケ ヨリ サトウ セイホウ シアゲ マデ ノ デンシュウ ガイリャクキ (サヌキ)

(日本農書全集 / 山田龍雄 [ほか] 編;第30巻)
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1982.12
大きさ 12, 433, xiiip ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
610.8:N77:30 0000534743
4540820591


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一般注記 耕耘録: 横川末吉翻刻・現代語訳・解題. 冨貴宝蔵記: 小西正泰翻刻・現代語訳 小西正泰, 広谷喜十郎解題. 藍作始終略書: 宇山孝人翻刻・現代語訳・解題. 甘薯栽附ヨリ砂糖製法仕上ケ迄ノ伝習概略記: 岡光夫翻刻・現代語訳・解題
著者標目 細木, 瑞枝(1780-1848) <ホソキ, ミズエ>
奥田, 之昭 <オクダ, ノリアキ>
横川, 末吉(1906-1981) <ヨコカワ, スエキチ>
井口, 亦八 <イグチ, マタハチ>
小西, 正泰(1927-) <コニシ, マサヤス>
広谷, 喜十郎 <ヒロタニ, キジュウロウ>
宇山, 孝人 <ウヤマ, タカト>
岡, 光夫(1920-) <オカ, ミツオ>
件 名 NDLSH:農業技術 -- 歴史
分 類 NDC8:610.8
NDLC:RB34
書誌ID 1000142615
NCID BN02733096 WCLINK

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