＜図書＞
混迷のなかの飽食 : 食糧・栄養の変遷とこれから / 大礒敏雄著
コンメイ ノ ナカ ノ ホウショク : ショクリョウ・エイヨウ ノ ヘンセン ト コレカラ
| 出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
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| 出版年 | 1980.1 |
| 大きさ | 362p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
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498.5:O33 | 0000460758 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 大礒, 敏雄(1908-) <オオイソ, トシオ> |
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| 件 名 | NDLSH:栄養 NDLSH:食糧問題 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDLC:EG257 |
| サブタイトル | 食糧・栄養の変遷とこれから |
| 書誌ID | 1000020129 |
| NCID | BN01685114 |
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