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<図書>

緑茶・中国茶・紅茶の化学と機能 / 伊奈和夫 [ほか] 共編

リョクチャ チュウゴクチャ コウチャ ノ カガク ト キノウ

新版
出版者 川崎 : アイ・ケイコーポレーション
出版年 2007.12
大きさ viii, 248p ; 27cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
619.8:R97 0010739183
4874922600


書誌詳細を非表示

一般注記 その他の編者: 坂田完三, 南条文雄, 鈴木壯幸, 郭雯飛
序に本書の旧版は1991年10月に刊行されたとあり、旧版の書名の記載なし
著者標目 伊奈, 和夫 <イナ, カズオ>
件 名 BSH:
分 類 NDC8:619.8
NDC9:619.8
書誌ID 1000136084
NCID BA84150360

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