＜図書＞
有機食品システムの国際的検証 : 食の信頼構築の可能性を探る / 大山利男著
ユウキ ショクヒン システム ノ コクサイテキ ケンショウ : ショク ノ シンライ コウチク ノ カノウセイ オ サグル
(現代農業の深層を探る;5)| 出版者 | 東京 : 日本経済評論社 |
|---|---|
| 出版年 | 2003.7 |
| 大きさ | xii, 210p ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
|
615:O95 | 0010545267 |
|
4818814776 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 大山, 利男(1961-) <オオヤマ, トシオ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:有機農業 BSH:農産物 |
| 分 類 | NDC9:615.71 |
| サブタイトル | 食の信頼構築の可能性を探る |
| 書誌ID | 1000167176 |
| NCID | BA62932769 |
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