| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| 出版年 | 2005.6 |
| 大きさ | 277p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6階北 |
|
383.8:Se22:3 | 0010618445 |
|
4540060023 |
|
|
|
||
| 6階北 |
|
383.8:Se22:3ア | 0010696110 |
|
4540060023 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: p274-275 |
|---|---|
| 著者標目 | 小長谷, 有紀(1957-) <コナガヤ, ユキ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(モンゴル) |
| 分 類 | NDC9:383.8 |
| 書誌ID | 1000171365 |
| NCID | BA72360592 |
類似資料
- 1 インドネシア / 阿良田麻里子著
- 2 モンゴルのごはん / 銀城康子文 ; 高松良己絵
- 3 食の世界 : 私たちの食を考える / 菊地俊夫編著
- 4 調理とたべもの / 杉田浩一責任編集
- 5 トルコ / 鈴木董著
- 6 ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー / 森枝卓士著
- 7 東・東南アジア / 服部幸應, 服部津貴子監修
- 8 ヨーロッパ / 服部幸應, 服部津貴子監修
- 9 南・西・中央アジアとアフリカ / 服部幸應, 服部津貴子監修
- 10 世界の朝ごはん : 66カ国の伝統メニュー = Breakfast around the world : the traditional meals from 66 countries / パイインターナショナル編著
Copyright © 2012 Wayo Women's University All Rights Reserved.