シン フランス リョウリ タイヨウ ノ クニ プロヴァンス ノ リョウリ
出版者 | 東京 : 柴田書店 |
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出版年 | 1979.11 |
大きさ | 341p (図版共) ; 25cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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596.1:V61 | 0000531434 |
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別書名 | 原タイトル:Ma cuisine du soleil |
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一般注記 | 監修:小野正吉 |
著者標目 | Vergé, Roger 鎌田, 昭男 <カマタ, アキオ> |
件 名 | NDLSH:フランス料理 |
分 類 | NDC8:596.23 NDLC:EF27 |
書誌ID | 1000097732 |
NCID | BN13597138 |