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<図書>

糖と健康 / 日高秀昌, 坂野好幸編

トウ ト ケンコウ

(健康の科学シリーズ;8)
出版者 豊中 : 学会センター関西
出版者 東京 : 学会出版センター (発売)
出版年 1998.7
大きさ vii, 147p ; 21cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
498.53:To75 0010271898
4762218855


書誌詳細を非表示

一般注記 監修: 日本応用糖質科学会東日本支部
著者標目 日高, 秀昌(1932-) <ヒダカ, ヒデマサ>
坂野, 好幸(1941-) <サカノ, ヨシユキ>
件 名 BSH:炭水化物
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
書誌ID 1000165680
NCID BA36785033

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