出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
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出版年 | 2015.10 |
大きさ | viii, 195p ; 21cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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576.1:To73 | 0011000452 |
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9784254435528 |
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著者標目 | 戸谷, 洋一郎(1940-) <トタニ, ヨウイチロウ> 原, 節子(1953-) <ハラ, セツコ> |
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件 名 | BSH:食用油脂 |
分 類 | NDC8:576.16 NDC9:576.16 NDC9:498.55 |
書誌ID | 1000219723 |
NCID | BB19837943 |