＜図書＞
納豆の科学 : 最新情報による総合的考察 / 木内幹編, 永井利郎, 木村啓太郎編著
ナットウ ノ カガク : サイシン ジョウホウ ニ ヨル ソウゴウテキ コウサツ
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
|---|---|
| 出版年 | 2008.3 |
| 大きさ | viii, 285p ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
|
619.6:N58 | 0010737625 |
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4767961238 |
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