＜図書＞
人間栄養学 : 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識 / 細谷憲政著
ニンゲン エイヨウガク : ケンコウ ゾウシン セイジンビョウ ヨボウ ノ タメノ エイヨウガク ノ キソ チシキ
| 版 | 改訂版 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 調理栄養教育公社 |
| 出版年 | 1993.5 |
| 大きさ | 181p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
|
498.53:H95 | 0010006401 |
|
4924737151 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 標題紙タイトル:Human nutrition |
|---|---|
| 一般注記 | 初版の書名:栄養学 |
| 著者標目 | 細谷, 憲政(1925-) <ホソヤ, ノリマサ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
| サブタイトル | 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識 |
| 書誌ID | 1000150135 |
| NCID | BN09538281 |
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