類似資料

1. 1 料理と給食の栄養計算からその評価・発注まで / 堤裕昭著
2. 2 楽楽栄養計算 : 献立・食事から評価・発注まで / 堤裕昭, 三石里絵著
3. 3 栄養学を拓いた巨人たち : 「病原菌なき難病」征服のドラマ / 杉晴夫著
4. 4 栄養科学の歴史 / 安本教傳, 辻英明, 中坊幸弘著
5. 5 管理栄養士国家試験に合格するためのカタカナ語辞典 / 天野信子, 山本良一著
6. 6 微量栄養素小事典 : 健康と病気を理解するために / M.ツィンマーマン著 ; 井川正治総監訳 ; 宮崎正己, 雨海照祥, 谷口章子監訳
7. 7 公衆栄養学実習 / 二見大介編著 ; 押野栄司 [ほか] 著
8. 8 栄養素の許容上限摂取量の決め方 : サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書 / WHO, FAO著 ; 金岡環, 高橋由美子訳
9. 9 栄養成分の構造・機能・代謝 / 小野章史編
10. 10 公衆栄養学実習 = Public health and community nutrition practice / 今木雅英編著 ; 上田秀樹 [ほか] 著 学内編