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5. 5 微生物と発酵生産 / 鮫島広年, 奈良高編著
6. 6 抗生物質生産要説 / 岡見吉郎, 大村智編著
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9. 9 微生物制御実用事典 / 鈴木俊吉[ほか]編
10. 10 酵素工学ハンドブック / A.ワイズマン編 ; 辻阪好夫監訳