＜図書＞
醤油醸造業史の研究 / 林玲子編
ショウユ ジョウゾウギョウシ ノ ケンキュウ
| 出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
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| 出版年 | 1990.2 |
| 大きさ | 475p : 折り込図1枚 ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 5階北 |
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588.6:Sh97 | 0000490375 |
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4642032991 |
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