＜図書＞
食品の加工・保蔵・包装 / 青木宏[ほか]共著
ショクヒン ノ カコウ ホゾウ ホウソウ
| 出版者 | 東京 : 家政教育社 |
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| 出版年 | 1982.3 |
| 大きさ | 198p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 5階北 |
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588:Sh96 | 0000488163 |
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