コダイ ロ-マ ノ リョウリショ
出版者 | 東京 : 三省堂 |
---|---|
出版年 | 1987.4 |
大きさ | 200p ; 22cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
5階北 |
|
596.1:A59 | 0000528117 |
|
4385349940 |
|
|
|
一般注記 | 引用及び参考文献:p199〜200 |
---|---|
著者標目 | Apicius 〔著〕 Müller-Yokota, Noriko 訳 |
件 名 | NDLSH:西洋料理 |
分 類 | NDC8:596.23 NDLC:EF27 |
書誌ID | 1000017353 |
NCID | BN01313131 |