類似資料

1. 1 食と微生物の事典 / 北本勝ひこ [ほか] 編集
2. 2 おいしい微生物たち / 野尾正昭著
3. 3 食品微生物学 / 村田容常, 渋井達郎編
4. 4 培養工学 / 吉田敏臣著
5. 5 給食経営管理論 / 香西みどり, 佐藤瑤子, 辻ひろみ編
6. 6 新食品微生物 / 有藤和雄著
7. 7 食品微生物学入門 / R.G.ボード著 ; 相田浩[ほか]共訳
8. 8 食品微生物学ハンドブック / 好井久雄, 金子安之, 山口和夫編著
9. 9 食品微生物の簡便迅速測定法はここまで変わった! / 佐藤順編集 ; 伊藤武監修
10. 10 食品微生物学 / 木村光編