| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
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| 出版年 | 1993.11 |
| 大きさ | v,210p ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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| 5階北 |
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596:C53:2 | 0010029361 |
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4254615728 |
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| 5階北 |
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596:C53:2ア | 0010178291 |
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4254615728 |
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| 5階北 |
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596:C53:2イ | 0010437457 |
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4254615728 |
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| 一般注記 | 付参考文献. 索引: 巻末 |
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| 著者標目 | 島田, 淳子(1933-) <シマダ, アツコ> 中沢, 文子(1933-) <ナカザワ, フミコ> 畑江, 敬子(1941-) <ハタエ, ケイコ> |
| 件 名 | BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596 |
| 書誌ID | 1000065323 |
| NCID | BN10003940 |
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