＜図書＞
長崎奉行のお献立 : 南蛮食べもの百科 / 江後迪子 [著]
ナガサキ ブギョウ ノ オコンダテ : ナンバン タベモノ ヒャッカ
| 出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
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| 出版年 | 2011.2 |
| 大きさ | 6, 220p : 挿図 ; 20cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6階北 |
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383.8:E32 | 0010859809 |
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9784642080484 |
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