スパイス ノ レキシ : ヤクミ カラ コウシンリョウ エ
出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
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出版年 | 1979.4 |
大きさ | x, 293p : 図版12枚 ; 20cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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588.7:Y19 | 0000490599 |
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4588352075 |
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著者標目 | 山田, 憲太郎(1907-1983) <ヤマダ, ケンタロウ> |
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件 名 | NDLSH:香辛料 -- 歴史 |
分 類 | NDC6:619.9 NDLC:RB155 |
サブタイトル | 薬味から香辛料へ |
書誌ID | 1000011604 |
NCID | BN0076140X |