＜図書＞
食の未来を考える : 「郷土料理に学ぶ」食と健康フォ-ラム・1986 / 安藤百福編
ショク ノ ミライ オ カンガエル : キョウド リョウリ ニ マナブ ショク ト ケンコウ フォーラム 1986
| 出版者 | 大阪 : 日清食品総務部広報課 |
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| 出版年 | 1986.9 |
| 大きさ | 193p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6階北 |
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383.8:Sh96 | 0000842393 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献:p192〜193 |
|---|---|
| 著者標目 | 安藤, 百福(1910-) <アンドウ, モモフク> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 NDLSH:食物 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GD51 |
| サブタイトル | 「郷土料理に学ぶ」食と健康フォ-ラム・1986 |
| 書誌ID | 1000028110 |
| NCID | BN02378846 |
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