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<図書>

多獲性赤身魚の有効利用 / 日本水産学会編

タカクセイ アカミウオ ノ ユウコウ リヨウ

(水産学シリーズ / 日本水産学会監修;35)
出版者 東京 : 恒星社厚生閣
出版年 1981.4
大きさ 130p ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
667:Ta38 0000543892




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一般注記 各章末:文献
著者標目 日本水産学会 <ニホン スイサン ガッカイ>
件 名 NDLSH:水産製造
分 類 NDC8:667
NDLC:PC91
書誌ID 1000011706
NCID BN00773158

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