ニホン ショクモツシ
出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
---|---|
出版年 | 2009.7 |
大きさ | viii, 383, 55p, 図版 [4] p : 挿図 ; 20cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
6階北 |
|
383.8:E34 | 0010778801 |
|
9784642080231 |
|
|
|
一般注記 | 参考文献: p360-383 年表: 巻末p19-55 |
---|---|
著者標目 | 江原, 絢子(1943-) <エハラ, アヤコ> 石川, 尚子(1942-) <イシカワ, ナオコ> 東四柳, 祥子(1977-) <ヒガシヨツヤナギ, ショウコ> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 |
分 類 | NDC9:383.81 |
書誌ID | 1000189561 |
NCID | BA90461784 |