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<図書>

聞き書新潟の食事 / 「日本の食生活全集新潟」編集委員会編集

キキガキ ニイガタ ノ ショクジ

(日本の食生活全集;15)
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1985.8
大きさ 350,10p 図版8枚 ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:N77:15 0000841593
4540850253


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別書名 異なりアクセスタイトル:新潟の食事
一般注記 編集委員会代表:本間伸夫
著者標目 日本の食生活全集新潟編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ニイガタ ヘンシュウ イインカイ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:新潟県 -- 風俗・習慣
分 類 NDC8:383.8
書誌ID 1000011975
NCID BN00853585

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