出版者 | 東京 : 新潮社 |
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出版年 | 1988.8 |
大きさ | 253p ; 16cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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4階文庫 |
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S:マツ | 0080012578 |
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4101391041 |
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著者標目 | 松本, 秀夫(1949-) <マツモト, ヒデオ> |
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件 名 | BSH:料理(中国) |
分 類 | NDC8:596.22 NDC7:596.12 |
サブタイトル | 名菜38品 |
書誌ID | 1000115716 |
NCID | BN03331702 |