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<図書>

食料経済 / 山田三郎編著

ショクリョウ ケイザイ

(新栄養士課程講座)
四訂版
出版者 東京 : 建帛社
出版年 1997.3
大きさ viii, 238p ; 22cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
611:Y19 0010289627
4767901812


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一般注記 執筆者: 慶野征◆D28640◆, 頼石傳
参考文献: p231
著者標目 山田, 三郎(1931-) 編著 <ヤマダ, サブロウ>
件 名 BSH:食糧問題
分 類 NDC8:611.3
NDC6:611.3
書誌ID 1000104362
NCID BA30578579

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