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<図書>

アンチエイジングにおけるバイオマーカーと機能性食品 / 吉川敏一, 大澤俊彦監修

アンチエイジング ニオケル バイオマーカー ト キノウセイ ショクヒン

(CMCテクニカルライブラリー;407 . 食品シリーズ)
普及版
出版者 東京 : シーエムシー出版
出版年 2011.10
大きさ vi, 234p : 挿図 ; 21cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
491.3:A46 0010958858
9784781304380


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別書名 標題紙タイトル:Biomarker and functional food in Anti-aging
その他のタイトル:アンチエイジングと機能性食品 : 今なぜバイオマーカーか
一般注記 その他のタイトルは「普及版の刊行にあたって」による
初版のタイトル: アンチエイジングと機能性食品 : 今なぜバイオマーカーか (2006年刊)
文献: 各章末
著者標目 吉川, 敏一(1947-) <ヨシカワ, トシカズ>
大沢, 俊彦(1946-) <オオサワ, トシヒコ>
件 名 BSH:アンチエイジング
BSH:バイオマーカー
BSH:栄養補助食品
分 類 NDC9:493.185
NDC8:491.358
NDC9:491.358
書誌ID 1000214081
NCID BB06975332

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