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<図書>

しょうゆ味の旅 : 日本人と食物 / 河野友美著

ショウユ アジ ノ タビ : ニホンジン ト ショクモツ

(玉川選書;150)
出版者 町田 : 玉川大学出版部
出版年 1982.10
大きさ 200p ; 19cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
596:Ko76 0000146282




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著者標目 河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ>
件 名 NDLSH:醤油
分 類 NDC8:596
NDLC:EF27
サブタイトル 日本人と食物
書誌ID 1000027437
NCID BN02241218 WCLINK

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