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<図書>

食品調味の知識 / 太田静行著

ショクヒン チョウミ ノ チシキ

出版者 東京 : 幸書房
出版年 1975
大きさ 298p ; 19cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
498.55:O81:イ 0001489392
4782100426


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著者標目 太田,静行 <オオタ,シズユキ>
件 名 NDLSH:調味料
NDLSH:食品香料
分 類 NDC6:588.7
NDLC:PC51
書誌ID 1000027788
NCID BN02387257

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