出版者 | 東京 : 岩波書店 |
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出版年 | 1993.1 |
大きさ | vi,268p ; 16cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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6階北 |
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383.8:I73 | 0010041218 |
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4002601366 |
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一般注記 | 文芸春秋 1976年刊の再刊 |
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著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:料理 |
分 類 | NDC8:383.8 |
書誌ID | 1000059901 |
NCID | BN08547196 |