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<図書>

「食」の歴史人類学 : 比較文化論の地平 / 山内昶著

ショク ノ レキシ ジンルイガク : ヒカク ブンカロン ノ チヘイ

出版者 京都 : 人文書院
出版年 1994.5
大きさ 363p ; 20cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:Y46 0010094993
4409530151


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一般注記 参照文献: p355-363
著者標目 山内, 昶(1929-) <ヤマウチ, ヒサシ>
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
分 類 NDC8:383.8
サブタイトル 比較文化論の地平
書誌ID 1000064256
NCID BN10732667

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