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<図書>

食品アレルギー対策ハンドブック / 上野川修一, 近藤直実編集

ショクヒン アレルギー タイサク ハンドブック

出版者 東京 : サイエンスフォーラム
出版年 1996.7
大きさ 491p ; 31cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
493.1:Sh96:ア 0010229888




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一般注記 付属資料「国内外の食品アレルギー研究文献抄録」: p[437]-491
著者標目 上野川, 修一(1942-) <カミノガワ, シュウイチ>
近藤, 直実 <コンドウ, ナオミ>
件 名 NDLSH:食品
NDLSH:アレルギ-
分 類 NDC7:493.14
書誌ID 1000073167
NCID BN14844414

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