＜図書＞
ごまかしのない食品 / 磯部晶策編著
ゴマカシ ノ ナイ ショクヒン
| 出版者 | 東京 : 晶文社出版 |
|---|---|
| 出版年 | 1997.12 |
| 大きさ | 229p ; 21cm |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5階北 |
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596:I85 | 0010242782 |
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4794976313 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 発売 : 晶文社(発売) |
|---|---|
| 著者標目 | 磯部, 晶策(1926-) <イソベ, ショウサク> |
| 件 名 | BSH:食品 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC9:596 |
| 書誌ID | 1000100228 |
| NCID | BA34397816 |
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