アンゼンナ ショクニク : ノウジョウ カラ ショクタク マデ
出版者 | 東京 : 日本食肉消費総合センター |
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出版年 | [2000.3] |
大きさ | 95p ; 26cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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648.2:A49 | 0010423986 |
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一般注記 | 出版年は巻末の「おわりに」による |
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著者標目 | 「食肉と健康に関するフォーラム」委員会 <ショクニク ト ケンコウ ニ カンスル フォーラム イインカイ> |
件 名 | NDLSH:肉・肉製品 NDLSH:食品衛生 |
分 類 | NDC8:648.2 NDC8:498.54 |
サブタイトル | 農場から食卓まで |
書誌ID | 1000118106 |
NCID | BA47398017 |