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<図書>

プルーストの食卓 : 『失われた時を求めて』の味わい / アンヌ・ボレル構成・文 ; アラン・サンドランスレシピ ; 柴田都志子訳 ; マルセル・プル-スト引用原文 ; 鈴木道彦訳 ; ジャン= ベルナ-ル・ノ-ダン写真

プル-スト ノ ショクタク : ウシナワレタ トキ オ モトメテ ノ アジワイ

出版者 東京 : 宝島社
出版年 1993.5
大きさ 191p ; 28cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階集密
950.2:P94 0010045565
4796605894


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別書名 原タイトル:Proust : la cuisine retrouvée
一般注記 標題紙、背の副書名『失なわれた時を求めて』は誤植
著者標目 Borrel, Anne
Senderens, Alain, 1939-
柴田, 都志子 <シバタ, トシコ>
Proust, Marcel, 1871-1922
鈴木, 道彦(1929-) <スズキ, ミチヒコ>
Naudin, Jean-Bernard
件 名 BSH:Proust,Marcel.
BSH:失われた時を求めて
BSH:料理(西洋) -- フランス
NDLSH:フランス料理
LCSH:Proust, Marcel, 1871-1922
分 類 NDC8:950.28
サブタイトル 『失われた時を求めて』の味わい
書誌ID 1000148642
NCID BN09276141 WCLINK

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