＜図書＞
斉民要術 : 現存する最古の料理書 / [賈思勰著] ; 田中静一 [ほか] 編訳
セイミン ヨウジュツ : ゲンゾンスル サイコ ノ リョウリショ
| 出版者 | 東京 : 雄山閣出版 |
|---|---|
| 出版年 | 1997.10 |
| 大きさ | xix, 340p : 図版 ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6階北 |
|
383.8:Se17 | 0010497204 |
|
4639014708 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
類似資料Copyright © 2012 Wayo Women's University All Rights Reserved.