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<図書>

栄養・食糧学データハンドブック / 日本栄養・食糧学会編

エイヨウ ショクリョウガク データ ハンドブック

出版者 東京 : 同文書院
出版年 2006.1
大きさ 432p ; 26cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
498.53:E39 0010646412
4810300323


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別書名 標題紙タイトル:Handbook of data for nutrition and food science
異なりアクセスタイトル:栄養食糧学データハンドブック
著者標目 *日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
件 名 BSH:栄養-便覧
BSH:食品-便覧
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
書誌ID 1000176649
NCID BA74940571 WCLINK

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