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＜図書＞

イギリス / 川北稔著

イギリス

(世界の食文化 / 石毛直道監修;17)
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2006.7
大きさ 274p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:Se22:17ア 0010696235
454006004X


書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p270-271
著者標目 川北, 稔(1940-) <カワキタ, ミノル>
件　名 BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- イギリス
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 1000181554
NCID BA77803828

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