版 | 第2版 |
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出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 2012.5 |
大きさ | viii, 254p : 挿図 ; 26cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
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5階北 |
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498.53:J52 | 0010908598 |
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9784767904580 |
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一般注記 | 日本人の食事摂取基準(2010年版)準拠 引用文献・参考文献: 章末 |
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著者標目 | 小林, 修平 <コバヤシ, シュウヘイ> 山本, 茂(1945-) <ヤマモト, シゲル> |
件 名 | NDLSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
書誌ID | 1000207684 |
NCID | BB09299095 |