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<図書>

なぜ「牛乳」は体に悪いのか : 医学界の権威が明かす、牛乳の健康被害 / フランク・オスキー著 ; 弓場隆訳

ナゼ ギュウニュウ ワ カラダ ニ ワルイノカ : イガクカイ ノ ケンイ ガ アカス ギュウニュウ ノ ケンコウ ヒガイ

(プレミア健康選書)
出版者 東京 : 東洋経済新報社
出版年 2010.8
大きさ 170p ; 19cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
5階北
648.1:O78 0010931988
9784492059258


書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Don't drink your milk! : frightening medical facts about the world's most overrated nutrient
その他のタイトル:牛乳には危険がいっぱい?
異なりアクセスタイトル:なぜ牛乳は体に悪いのか : 医学界の権威が明かす牛乳の健康被害
一般注記 『牛乳には危険がいっぱい?』(2003年刊)の改題改訳
解説 / 新谷弘美 [著]: p145-148
参考資料: p150-155
牛乳に関する欧米の医学文献: p156-166
引用・参考文献: p167-170
著者標目 Oski, Frank A.
弓場, 隆 <ユミバ, タカシ>
件 名 NDLSH:牛乳
分 類 NDC8:648.1
NDC8:498.5
書誌ID 1000210500
NCID BB03208552 WCLINK

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