類似資料

1. 1 食の世界地図 / 21世紀研究会編
2. 2 料理と帝国 : 食文化の世界史紀元前2万年から現代まで / レイチェル・ローダン [著] ; ラッセル秀子訳
3. 3 世界地図から食の歴史を読む方法 : 料理や食材の伝播に秘められた意外な事実とは? / 辻原康夫著
4. 4 食の文化史 : 生態-民族学的素描 / ジャック・バロー著 ; 山内昶訳
5. 5 食べる人類誌 : 火の発見からファーストフードの蔓延まで / フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳
6. 6 イタリア / 池上俊一著
7. 7 非常の食
8. 8 「図説」朝食の歴史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳
9. 9 おいしさの人類史 : 人類初のひと噛みから「うまみ革命」まで / ジョン・マッケイド著 ; 中里京子訳
10. 10 食の世界 : 私たちの食を考える / 菊地俊夫編著