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<図書>

江戸の健康食 : 日本人の知恵と工夫を再発見 / 小泉武夫著

エド ノ ケンコウショク : ニホンジン ノ チエ ト クフウ オ サイハッケン

出版者 東京 : 河出書房新社
出版年 2016.4
大きさ 223p ; 19cm
本文言語 日本語

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 予約 指定図書
6階北
383.8:Ko38 0011014701
9784309285702


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著者標目 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(日本)
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
NDC9:383.81
書誌ID 1000221671
NCID BB21142354

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