シン・ショクヒン エイセイガク
出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
---|---|
出版年 | 2016.3 |
大きさ | x, 307p : 挿図 ; 21cm |
本文言語 | 日本語 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 | 指定図書 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
5階北 |
|
498.554:F57 | 0011015104 |
|
9784769915782 |
|
|
|
別書名 | 異なりアクセスタイトル:新食品衛生学 |
---|---|
著者標目 | *藤井, 建夫(1943-) <フジイ, タテオ> 塩見, 一雄(1947-) <シオミ, カズオ> |
件 名 | BSH:食品衛生 |
分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
書誌ID | 1000221684 |
NCID | BB20996875 |